Bienvenue chez Morso
Pizza al taglio
La pizza al taglio est la pizza romaine par excellence. Reconnue pour sa pâte légère, croustillante et savoureuse, elle est garnie d'ingrédients frais et de saisons.
Chez Morso, nous souhaitons vous partager notre passion des bons produits et de la tradition, le tout revisité avec des recettes contemporaines
Fait maison,
sur place
Tous nos produits sont faits maison. Notre pâte est réalisée sur place et façonnée à la main de manière artisanale, grâce à un mélange de blés italiens et de blés germés, de chez Molino Quaglia.
Notre secret pour la rendre si légère, si savoureuse et si croustillante :
Une fermentation de 48h à 72h pour en développer tous les arômes.
Des pizzas mais pas que...
Nous proposons une collection de recettes authentiques, fraîchement concoctées avec des produits artisanaux issus directement de nos producteurs en Italie.
Pour parfaire le tout, accompagnez votre morso de pizza d’une Limonata bien fraîche, et terminer par les notes sucrées d’un tiramisu maison.
